其实家常粉条的家常做法大全的问题并不复杂 ，但是粉条法又很多的朋友都不太了解家常粉条的做法大全窍门，因此呢 ，做大全今天小编就来为大家分享家常粉条的全家窍门做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，常粉下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧 ！ 本文目录 猪肉粉条家常做法材料 ：猪五花肉300克 、家常粉条80克、粉条法大葱1根 、做大全姜1块 、全家窍门蒜3瓣 、常粉八角2个 、做法桂皮1块 、家常香叶2片 、粉条法料酒1勺 、做大全蚝油1勺 、生抽1勺(大勺)、老抽半勺 、冰糖10克 ? 步骤 ： 1 、五花肉洗净切块 。粉条放入温水泡发 。大葱切段 ，姜切片 ，蒜切末 。 ?2 、锅中倒入适量水 ，放入五花肉焯熟后捞出。 ?3 、锅中放入适量油 ，油温烧至5成热 ，放入冰糖小火熬成糖色 ，放入五花肉炒匀 。加入姜葱蒜 、八角 、桂皮 、香叶炒香。 ?4 、放入蚝油1勺、料酒1勺 、生抽1勺(大勺)、老抽半勺 、盐1勺 、清水适量 。大火煮开 。换小火炖20分钟 。 ?5 、放入粉条炖5分钟即可盛出 。 红烧肉萝卜粉条家常做法主料 五花肉500克，葱一根 料酒1勺，糖2勺 ，八角1个 花椒粉半勺 ，油适量 辅料 粉条150克 ，姜2片 ，生抽2勺 ，盐2勺 ，香叶2片 ，水适量 做法步骤 1.备好食材，五花肉切块 ，葱切段 ，姜切片 2.五花肉入锅内焯水 3.油烧热 ，放糖 ，小火炒糖色 4.糖颜色变深冒泡 ，糖色炒好了 5.放入焯过水控干的五花肉迅速煸炒，加入生抽 、花椒粉 、料酒 、葱姜 、一起炒香 6.高压锅内加入水，把肉倒入锅内 ，加盐 、八角 、香叶 ，盖上盖子 ，高压锅喷气后开始计时 ，炖15分钟 。 7.加入粉条再炖3分钟后 ，好了 芥菜粉条家常做法主料 ：荠菜粉 ：适量 辅料：水：适量 具体步骤 ： 1.将所有食材和调味料都准备好，待用 2.将猪肉洗干净后切成片状 ，将酸菜切成丝 3.生姜切成丝 ，洋葱洗干净后切成丝 ，锅里倒入适量油 4.放入肉片翻炒至断生 ，然后撒些花椒粉 5.放入葱姜蒜 ，倒入酱油，放入酸菜 ，倒入啤酒 6.翻炒后倒入粉条 ，盖好锅盖，大火煮一刻钟就可以出锅了 OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |